Ciğer dürüm, kuzu ciğerinin mangalda pişirilip lavaş ekmeği içinde sunulduğu lezzetli bir sokak yemeğidir. Üzerine sumaklı soğan, domates ve yeşillikler eklenir. Deneyimleyiniz!
Adana Dürüm
Adana dürüm, Adana kebabının lavaş ekmeği içinde sunulduğu bir yemektir. Kıyma, baharatlar, soğan, domates ve yeşilliklerle hazırlanır. Genellikle naneli ayran ve acılı ezme ile servis edilir. Deneyimleyiniz!
Urfa Dürüm
Urfa dürüm, baharatlı kıyma kebabının lavaş ekmeği içinde sunulduğu bir yemektir. Adana dürümden farklı olarak, daha az baharatlı ve acısızdır. Üzerine sumaklı soğan, domates ve yeşillikler eklenir. Deneyimleyiniz!
Tavuk Dürüm
Tavuk dürüm, tavuk etinin baharatlarla marine edilip mangalda veya tavada pişirilerek lavaş ekmeği içinde sunulduğu bir yemektir. Üzerine marul, domates, soğan ve soslar eklenir. Deneyimleyiniz!
Kuşbaşı Kuzu Şiş Dürüm
Özenle marine edilmiş kuzu etlerinin şişte pişirilip lavaşa sarılmasıyla hazırlanan, köz aromalı, sulu ve doyurucu bir dürüm lezzeti.